A travers celui-ci, vous découvrirez l'étendu de notre espace de travail en presqu'île Guérandaise.
Vasière : Réserve d’eau pour alimenter plusieurs salines
Cobier : Réserve d’eau avec un niveau inférieur à la vasière pour débuter la chauffe de l’eau
Tour d’eau : Circuit qu’emprunte l’eau du cobier pour alimenter la saline
Fares : Réserve d’eau autour de la saline où l’évaporation continue après le cobier
Adernes : Réserve d’eau pour alimenter les œillets
Œillets : Carré d’environ 70m² où l’on récolte le sel et la fleur de sel
Tremet : Espace pour stocker le gros sel
