IDEES CADEAUX SUR MESURE 17/06/2022

Vous avez une idée spécifique en tête mais vous ne trouvez pas LE produit qui répond parfaitement à votre demande ?

Le bennage 20/04/2022

Etin'Sel vous explique le bennage ! Découvrez l'envers du métier de paludier à Guérande.

Le décapage des ponts 20/04/2022

Pour préparer la saison de production de sel de Guérande, les paludiers doivent procéder à divers travaux en amont. Aujourd'hui Etin'Sel vous explique le décapage des ponts

IGP : Indication Géographique Protégée 07/10/2021

Ce logo sur les produits Etin'Sel n'est pas anondin. Depuis 2012, le "sel de Guérande" et la "fleur de sel de Guérande" sont enregistrés en tant qu'Indication Géographique Protégée.

Le maceron, poivre des marais 16/09/2021

Dans les marais salants de Guérande, de nombreuses plantes sont à découvrir. Plusieurs d'entres elles peuvent être utilisées en cuisine. Le maceron, servait autrefois de légume.

Les outils du paludier 08/06/2021

Connaissez-vous les outils utilisés par les paludiers en presqu'île ? Découvrez ce qui nous sert au quotidien pour produire votre sel et votre fleur de sel.

Le sel de Guérande et son vocabulaire 15/03/2021

Afin de vous partager toujours plus notre façon de travailler, Etin'sel vous a concocté un petit guide pratique du vocabulaire du métier de paludier.

Sel ou Fleur de sel de Guérande ? On vous explique tout ! 15/02/2021

On peut facilement se demander quelles sont les différences entre le sel et la fleur de sel.